Vai ai contenuti

Ristorante menù - Olio & Farina: Dove il Gusto Incontra il Buonumore

Salta menù
Salta menù
MENU RISTORANTE
Benvenuti nel nostro angolo di gusto! Da Olio & Farina, vi portiamo in un viaggio culinario tra le delizie della cucina napoletana e romana, dove ogni piatto è preparato con materie prime selezionate e freschissime. Siamo qui per farvi assaporare il meglio della nostra terra, con ingredienti genuini e ricette che rispettano l'autenticità dei sapori. Pronti a deliziare il vostro palato?
FRITTI RIVISITATI
Supplì di riso
Riso, fior di latte e provola, pomodoro, sedano, carote, cipolla farina, pane grattugiato, uova, olio di girasole
€ 2,50

Crocchetta di patata
Patate, provola, farina, pane grattugiato, uova, pepe olio di girasole
€ 2,50

Suppli radicchio e gorgonzola
Riso, fior di latte e provola, sedano, carote, cipolla, farina, pane grattugiato, radicchio, gorgonzola, olio di girasole
€ 3,50

Chips cacio e pepe
Patate, pecorino, pepe e olio di girasole
€. 6,00

Frittatina carbonara
Farina, uova, fior di latte e provola, guanciale, burro pecorino romano, pane grattugiato
€ 4,50

Frittatina Nerano
Farina, salsiccia, fior di latte e provola, zucchine, burro tarallo napoletano con mandorle, olio di girasole
€ 4,50

Fiore di zucca rivisitato
Fiore di zucca, provola, mortadella, stracciatella farina, granella di pistacchio
€ 4,50

Crocchè crema di scarola e Salsiccia
Crema di scarola, salsiccia, pecorino, pane grattugiato, tarallo napoletano, olio di girasole, olio evo, uovo, farina
€ 3,50

Montanara fiocco di neve
Fiocchi di latte, datterini, pesto e basilico
€ 4,50

Montanara classica
Pomodoro, datterino rosso cotto al forno a legna pecorino, basilico
€ 4,00

Crocchè stracciatella salmone e lime
Patate, farina, uova, provola, salmone, lime, stracciatella pecorino romano, lime, pepe, pane grattugiato
€ 4,50
ANTIPASTI
Bruschetta salmone e lime
Pane tostato, stracciatella, salmone, con profumo di limone
€ 5,00

Bruschetta ai datterini
Pane tostato, pomodorini datterini, basilico, sale e olio evo
€ 3,00     

Piatto Prosciutto Crudo
Piatto con Prosciutto Crudo
€ 10,00
          
Crudo e Bufala
Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala
€ 13,00

Tagliere di Salumi e formaggi x2
Misto di salumi, formaggi e conserve sott’olio
€ 15,00  

Zucchine alla   scapece
Zucchine, aglio,   peperoncino, aceto e olio evo
€ 6,00
   
Tira e molla all’italiana
Strisce d’impasto pizza con datterini, stracciatella
€ 12,00
SECONDI & CONTORNI
 
Salsicce e Friarielli su pane bruschettato
Salsiccia, friarielli, aglio e olio evo
€ 12,00

Hamburger Beef con patate fritte
Hamburger di Beef (200gr. ca.) patate fritte, olio di girasole
€ 13,00

Wurstel e patatine fritte
Wurstel, patatine fritte, olio di girasole
€ 10,00

Cotoletta di pollo con patate fritte
Cotoletta di pollo, patatine fritte, olio di girasole
€ 12,00

CONTORNI

Cicoria ripassata
€ 6,00

 
Friarielli ripassati
€ 6,00

 
Patate fritte
€ 6,00

Insalata mista
€ 6,00
DOLCI & BEVANDE
DOLCI DELLA CASA
 
Per Ia disponibiIità giornaliera, ingredienti e aIIergeni chiedere aI personaIe di saIa
 
Singola porzione €6,0

 
Caffè €2,0
 
Caffè decaffeinato €2,0
Amaro Averna €4,5
Amaro Lucano €4,5
Amaro deI capo €4,5
Amaro Jagermeister €4,5
Amaro Jefferson €6,0
Rum Zaccapa €6,0
VINO BIANCO
Pecorino ToIIo
€20,00
RiboIIa GiaIIa
€20,00
FaIanghina
€20,00
Vino deIIa casa 1/4 It
€4,50
Vino deIIa casa 1/2 It
€6,00
Vino deIIa casa 3/4 It
€11,00
VINO ROSSO
MontepuIciano ris.
€24,00
Cirò
€18,00
Primitivo
€18,00
Barbera d’AIba
€23,00
Cesanese
€18,00
Negro amaro
€16,00
MerIot
€18,00
Cabernet
€18,00
BEVANDE

Coca Cola
€3,00
Coca Cola zero
€3,00
Sprite
€3,00
Acqua Naturale
€2,50
Acqua Frizzante
€2,50



Created Andrea Del Mestre
Torna ai contenuti